Um Passo de Cada Vez: Como Funciona o Tratamento para TARE (Atendimento Online e Presencial em Brasília)

No nosso último texto, exploramos o que é o Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE/ARFID). (Se você não leu, clique aqui para entender). A pergunta natural que surge depois é: "E agora? Existe um caminho para melhorar?". A resposta é sim.

O tratamento para o TARE é um processo estruturado, colaborativo e, acima de tudo, respeitoso. Não se trata de forçar alguém a comer, mas de construir segurança, habilidades e flexibilidade. Como nutricionista, ofereço esse acompanhamento online e presencial em Brasília, guiando indivíduos e famílias por essa jornada, não importa onde estejam.

A seguir, apresento um resumo e um panorama geral sobre o tratamento. Lembrando que esse resumo não substitui um acompanhamento individualizado!

O Ponto de Partida: Entendimento e Segurança (Estágio 1)

Antes de qualquer mudança, precisamos estabelecer uma base sólida de confiança e entendimento.

• A Crença Fundamental: O primeiro passo é compreender que o TARE é uma condição com raízes neurobiológicas, não uma escolha, teimosia ou "frescura". O desconforto que a pessoa sente é real e o comportamento alimentar dela foi, em algum momento, uma "escolha lógica" para se proteger desse desconforto.

  
  

• A Primeira Mudança Prática: No início, o foco não é a variedade, mas a consistência e a nutrição. Priorizamos os alimentos que o paciente já aceita e se sente seguro para comer.

  
  

• Para quem está com baixo peso: O objetivo inicial é aumentar o volume dos alimentos preferidos para garantir a energia necessária. Seguir uma estrutura e horários regulares de refeições também é fundamental.

  
  

• Para quem não está com baixo peso: Começamos com pequenas mudanças na apresentação dos alimentos seguros ou reintroduzindo alimentos que foram eliminados recentemente.

Nesta fase, a regra de ouro é nunca forçar ou obrigar a comer. O ambiente da refeição deve ser um lugar de reforço positivo, não um campo de batalha.

Construindo o Mapa: Planejamento e Conhecimento (Estágio 2)

Uma vez que uma rotina alimentar regular é estabelecida, passamos para o planejamento.

• Aprendizado: Conversamos sobre os cinco grupos alimentares básicos e a importância de cada um para o corpo.

  
  

• Colaboração: Usamos ferramentas visuais onde o paciente marca os alimentos que já come e, o mais importante, aqueles que ele estaria disposto a aprender a comer, sem nenhuma pressão.

  
  

O paciente está no controle do processo, escolhendo quais alimentos quer explorar na próxima fase.

A Jornada da Exposição: Enfrentando o Desafio com Cuidado (Estágio 3)

Esta é a fase mais longa e o coração do tratamento. O objetivo é abordar os medos e as aversões de forma gradual e segura, pois quanto mais evitamos algo, mais o medo se cristaliza. Para aprender a regular o medo, precisamos senti-lo em um ambiente seguro. A abordagem varia conforme o perfil do TARE:

• Para a Sensibilidade Sensorial: O objetivo é aumentar a flexibilidade com texturas, cheiros e gostos. Uma técnica é fazer as "Cinco Perguntas" sobre um novo alimento, usando palavras neutras: Como ele parece? Como ele se sente ao toque? Como ele cheira? Como ele sabe? Qual a textura na boca?.

  
  

• Para o Medo de Consequências (Engasgar, Vomitar): Aqui, usamos a terapia de exposição de forma muito cuidadosa. O paciente, que sempre escolhe os alimentos a serem testados, cria uma "escada" de desafios, do menos ao mais assustador.

  
  

• Para a Falta de Interesse em Comer: O objetivo é aumentar o prazer e a consciência corporal. Usamos escalas para que o paciente comece a notar os sinais de fome e saciedade.

  
  

Olhando para o Futuro: Prevenção de Recaídas (Estágio 4)

No final do tratamento, o objetivo não é que a pessoa se torne um "foodie" que ama todos os alimentos. O objetivo é ter uma dieta mais ampla, um peso saudável e, principalmente, uma vida social e emocional menos limitada pela comida.

Se você se identifica com essa jornada e busca um cuidado especializado e respeitoso para o TARE, estou aqui para ajudar através do atendimento online e presencial em Brasília, para crianças, adolescentes ou adultos!